Управление, подбор персонала - скачать книги или читать онлайн. Страница 12

Сооснователь «Кухни на районе» Кирилл Родин рассказал, как его компания переживает кризис (не так классно, как нам всем кажется), и пытается помочь своим клиентам и небольшим ресторанам. Мы поговорили о работе райдеров, которые развозят еду «Кухни», о социальном меню на 3000 калорий и о глобальной миссии этой компании. Также в выпуске: Артём Колесников – о своём ресторане Траттория la Famiglia в Реутове Евгений Цюпко – о доставке из ресторана Dizengof99 Спасибо за помощь: Дарье Баженовой, Марии Андреевой, Владу Ковалю Звук: студия Glyph Media

Это первый выпуск подкаста о бизнесе «Сделал сам». Ведущие Даша Черкудинова (НОРМ) и Олег Хохлов (Digger) встретились с основательницей сети кафе «АндерСон» Анастасией Татуловой. Работая в интернет-журнале «Секрет фирмы», Даша и Олег наблюдали, как начавшийся с одного кондитерского цеха бизнес превращается в крупнейшую в России сеть семейных кафе. Анастасия всегда откровенно рассказывала, с какими сложностями она сталкивается. Ее посты о произволе контрольно-надзорных органов и конфликтах с силовиками заметили во власти. Сначала Анастасию пригласили на первую в историю встречу российских предпринимательниц с Владимиром Путиным, потом она стала доверенным лицом мэра Москвы Сергея Собянина, а теперь пытается избраться в Мосгордуму. Ее цель – привлечь внимание чиновников разного уровня к проблемам малого бизнеса и попробовать что-то для него сделать самой. В подкасте Анастасия подробно рассказывает о своих планах. Партнер подкаста «Сделал сам» – банк ПСБ. Ссылки: История «АндерСона»: secretmag.ru/business/trade-secret/anderson.htm Как Анастасия Татулова защищала бизнес от силовиков: secretmag.ru/opinions/kak-anastasiya-tatulova-zashitila-kafe-anderson-ot-silovikov.htm «Сделал сам» есть в Telegram (@sdelal_podcast) и в Facebook (facebook.com/sdelalpodcast/). Подписывайтесь! Анастасия Татулова: facebook.com/tatulova Даша Черкудинова: facebook.com/daria.cherkudinova Олег Хохлов: facebook.com/oleg123456789

В гости к подкасту «Сделал сам» пришла Мария Лапук, основательница агентства Vinci. Раньше Мария работала в больших корпорациях и ФРИИ – Фонде развития интернет инициатив, делала пиар крупным игрокам и небольшим стартапам. В 2017 году вместе с приятелем Мария открыла своё пиар агентство и стала предпринимательницей, теперь ей ещё лучше понятна боль заказчика. В этом выпуске: – Зачем вообще нужен пиар – Сколько получали за pr-сопровождения агентства, обслуживавшие ICO в 2017 году – Какое место сегодня занимают традиционные медиа в пиар-продвижении – Настоящий мастер-класс от Марии Лапук о том, как сделать хороший пиар умному сервису подбора одежды Мы делаем наш подкаст вместе с банком ПСБ, спасибо ему. Следите за нами в Facebook facebook.com/sdelalpodcast и Telegram @sdelal_podcast

Заключительный эпизод первого сезона подкаста «Сделал сам». Мы записывали его в рабочем пространстве WeWork на Белой площади. Послушать Фёдора Овчинникова пришло почти 200 человек, поэтому вы услышите много вопросов из зала – ведущие, Олег и Даша, решили больше эфирного времени отдать на общение с аудиторией. Фёдор рассказал о новых проектах «Додо» – кофейнях и заведениях с шаурмой, вспомнил, как он начинал своё дело, объяснил, как сохраняет рабочий настрой и справляется с кризисами. Слушайте и делитесь ссылкой с друзьями! Напоминаем: наш подкаст выходит при поддержке банка ПСБ

В этом эпизоде Арик Ахвердян, сооснователь Hr-tech стартапа VCV, рассказывает, как открыл отделения своей компании в Сан-Франциско и Токио. Географическое расширение бизнеса далось ему не просто: приспосабливаться пришлось не только к иным нравам партнёров и клиентов. Оказалось, что отсутствие банальной гречки в магазине может доставить серьёзный дискомфорт. В США Арику пришлось привыкать к тому, что заведения закрываются в 8 вечера, а в Японии – к периодическим землетрясениям. VCV – сервис видеозаписи интервью с кандидатами на разные должности. С его помощью нанимают и стажёров, и главных бухгалтеров, и директоров департаментов. Клиенты – Sony, PwC, Procter and Gamble, Сбербанк, «Почта России». Партнёр нашего подкаста – банк ПСБ

В третьем эпизоде мы вспоминаем с Александром Залесским золотые времена – начало 2010-х, когда открыть бургерную в Москве было легко и просто. Александр попробовал, и у него и его друзей получился прекрасный проект, – The Burger Brothers. Александр поговорил с нами о том, как бросил производство рекламы и начал жарить котлетки, ответил на вопрос, что витало в воздухе в 2011-2012 году, когда независимо друг от друго появилось много разных проектов с интересной и вкусной едой, сделанных буквально на коленке гастроэнтузиастами, мы разобрались, куда делась вся эта магия и что нужно открывать сейчас, чтобы преуспеть. Наконец, Саша рассказал, каково это – закрыть своё маленькое и очень любимое дело (это не просто). Ещё мы поговорили о кофейнях «Человек и пароход», о том, как бизнес на кофе отличается от производства бургеров, обсудили будущее кофейного рынка.

Из неё вы узнаете о том, как правильно планировать, делегировать и контролировать работу, давать обратную связь, проводить совещания, подбирать и развивать сотрудников, проводить оценку их эффективности и потенциала и принимать верные кадровые решения. Хотя все перечисленное – часть стандартной управленческой работы, именно здесь у многих руководителей по прежнему сохраняются плохие привычки, приводящие к дорогостоящим ошибкам. Освоение практик регулярного менеджмента поможет повысить качество операционного управления и получать устойчиво высокие результаты во всей организации.

Каждый день мы принимаем множество решений – важных и не очень. Как научиться делать это максимально эффективно? Как настроить механизм принятия решений так, чтобы он работал без сбоев? Как научиться использовать глубинное мышление и генерировать прорывные идеи? Автор книги Джон Адэр – один из лучших в мире специалистов по развитию лидерских качеств. В книге он предлагает алгоритм, по которому вам будет легче принимать решения в любой сфере. Эта методика поможет стать более эффективным и начать мыслить, творить и действовать как настоящий лидер!

Татьяна Кожевникова 25 лет в управлении персоналом, являлась HR-директором Оргкомитета чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в России.

Практические советы по управлению фитнес клубом в кризисном положении, основаны на шестнадцати летнем опыте работы в фитнес индустрии.

Компания может расти и развиваться ровно настолько, насколько она развивает своих лидеров. Времена, когда организациям нужны были только грамотные исполнители, остались в прошлом. Сегодня развитие невозможно без личного участия каждого. Именно так выглядит настоящее лидерство: руководитель, который побуждает коллег постоянно совершенствоваться. Каждый процесс должен улучшаться каждый день!